L'Auberge de Cendrillon rinnova il menu per l'autunno 2026
Risotto ai gamberoni, parmentier di manzo al tartufo, dessert rivisitati: il ristorante delle Principesse Disney presenta un nuovo menu, mentre i prezzi delle formule classiche restano stabili.
Nel cuore di Fantasyland, a due passi dal Castello della Bella Addormentata nel Bosco, l'Auberge de Cendrillon propone un'esperienza gastronomica abbinata all'incontro con le Principesse Disney. Dal 22 ottobre 2026 i visitatori possono scoprire un menu rinnovato. La versione ufficiale del menu disponibile sul sito di Disneyland Paris è datata ottobre 2026 («10/26»); l'entrata in vigore il 22 ottobre è stata annunciata già il 21 ottobre dai media specializzati che hanno riportato l'aggiornamento. Questa notizia riguarda piatti e tariffe: non corrisponde all'apertura di un nuovo ristorante. Trovate le fonti alla fine dell'articolo.
Cosa cambia nel menu dell'Auberge de Cendrillon
La formula per adulti mantiene il proprio principio: un antipasto, una portata principale e un dessert a scelta tra diverse proposte. I visitatori ritrovano alcuni classici del ristorante, ma diversi piatti cambiano sensibilmente. Una delle modifiche più evidenti riguarda il pesce: il rombo precedentemente proposto lascia il posto a un risotto ai gamberoni, accompagnato da piselli e una cialda al parmigiano.
Anche le altre portate ricevono nuove presentazioni e contorni. Il parmentier di manzo è ora accompagnato da un'insalata di erbe dell'orto e una salsa ristretta al tartufo. La suprema di pollo arrosto viene servita con una salsa alle spugnole e patate novelle alla salvia. Per i visitatori che cercano un'alternativa senza carne, il menu indica un morbido medaglione di ceci.
Il menu adulti senza vino resta a 100 € e quello bambini a 50 €. La formula adulti con vini passa da 120 € a 125 €, secondo il confronto con il menu precedente. Sul fronte gastronomico, il risotto ai gamberoni è una delle principali novità tra le portate.
Il menu adulti di ottobre 2026: antipasti, portate e dessert
Gli antipasti
Sono proposte tre scelte: vellutata di zucca, funghi shiitake saltati e semi di zucca; rotolo di salmone affumicato agli spinaci; e paté d'anatra in crosta con albicocca e zenzero. L'antipasto alla zucca illustra l'orientamento vegetale di una parte del menu e si abbina alla stagione autunnale.
Le portate principali
Il menu presenta quattro proposte: il parmentier di manzo con salsa al tartufo, il risotto ai gamberoni con piselli e parmigiano, la suprema di pollo arrosto con spugnole e patate novelle, oltre a un morbido medaglione di ceci. Si tratta dei nomi e degli accompagnamenti riportati nel documento ufficiale Disney di ottobre 2026, non di una lista di piatti aggiuntivi da ordinare contemporaneamente.
I dessert
Tre dolci completano la formula: il dessert di Cenerentola, un fondant tiepido al cacao con emulsione di soia e sciroppo d'orzata e cremoso di soia e pistacchio, oppure uno scrigno di frutta di stagione in gelatina al limone e verbena accompagnato da una zuppa di frutti rossi. Le ricette possono contenere allergeni: il documento Disney invita i visitatori a rivolgersi ai Cast Member per ottenere l'elenco dettagliato.
Quanto costa l'Auberge de Cendrillon nell'ottobre 2026?
La tariffa ufficiale indicata per la formula adulti è di 100 €. Con la selezione di vini, il prezzo è di 125 € per adulto. Questa opzione include una selezione proposta con l'antipasto, un'altra con la portata principale e una coppa di Champagne Pierre Mignon Grande Réserve brut con il dessert, come riportato nel menu Disney. La formula con vini veniva precedentemente proposta a 120 €; l'aumento riguarda soltanto questa opzione, non il prezzo base del menu adulti.
Per una famiglia di due adulti e due bambini di età compresa tra 3 e 11 anni, il pasto ammonta quindi a 300 € senza vino, sulla base di due menu adulti da 100 € e due menu bambini da 50 €. È un esempio di budget, escluse eventuali spese aggiuntive, non una tariffa famiglia proposta come tale da Disneyland Paris. Per preparare un'intera giornata nel parco, potete anche leggere la nostra guida alla visita di Disneyland Paris per Natale 2026.
Un menu bambini a 50 € per la fascia da 3 a 11 anni
Per i bambini da 3 a 11 anni compiuti, la formula resta fissata a 50 €. Comprende un antipasto, una portata principale, un dessert e una bevanda tra le scelte indicate. Come antipasto, i piccoli ospiti possono scegliere il Boccone della Fata, con vellutata di zucca e tartina al Kiri e semi di zucca, oppure salmone affumicato arrotolato con Kiri.
Sono indicate tre portate: pollo profumato al timo, filetto di sogliola tropicale o pasta alle verdure. I dessert a scelta sono la sorpresa di Cenerentola e la zuppa di frutti rossi con crema leggera alla vaniglia. Il menu indica una bottiglietta d'acqua Vittel, succo di mela o d'arancia, oppure latte nei formati proposti.
La sostituzione del precedente piatto di gnocchi alle verdure con pasta alle verdure, e quella della macedonia con la zuppa di frutti rossi, sono tra i cambiamenti più facili da notare per le famiglie che hanno già pranzato all'Auberge.
Un'esperienza di ristorazione con le Principesse Disney
L'Auberge de Cendrillon si distingue dai ristoranti tradizionali per gli incontri con i personaggi durante il pasto. Le decorazioni fiabesche e i riferimenti a Cenerentola contribuiscono all'esperienza. Questo spiega anche il posizionamento tariffario: i visitatori non prenotano soltanto per scegliere un piatto, ma per condividere un momento in un'ambientazione emblematica di Fantasyland.
I singoli personaggi presenti non devono tuttavia mai essere considerati garantiti: la composizione degli incontri può variare. Questo aggiornamento del menu di ottobre 2026 non annuncia nuovi personaggi, cambiamenti nella durata degli incontri o nuovi orari per il ristorante.
Gli amanti dell'universo delle Principesse possono prolungare la magia scoprendo gli articoli dedicati ad Aurora su Once Upon Magic. Questa collezione è indipendente dal nuovo menu dell'Auberge; non costituisce l'annuncio di un prodotto esclusivo o di un souvenir offerto al ristorante.
Come prenotare e organizzare la visita?
L'Auberge de Cendrillon si trova nel Parco Disneyland, a Fantasyland. I pasti nei ristoranti con personaggi sono molto richiesti. Per conoscere fasce orarie e disponibilità, consultate gli strumenti di prenotazione ufficiali di Disneyland Paris, verificando le condizioni relative al biglietto d'ingresso e all'eventuale soggiorno in un Hotel Disney.
Per scoprire più ampiamente la destinazione e le sue trasformazioni, leggete il nostro approfondimento sulla storia di Disneyland Paris. E se preparate una vacanza tra i due parchi, il primo Natale di World of Frozen è tra gli altri appuntamenti da seguire durante la stagione 2026.
FAQ: nuovo menu dell'Auberge de Cendrillon
Da quando viene proposto il nuovo menu?
Gli annunci specializzati del 21 ottobre 2026 indicano l'introduzione il 22 ottobre 2026. Il PDF ufficiale Disneyland Paris presenta un menu datato «10/26», senza indicare sul documento il giorno di entrata in vigore.
Qual è il prezzo del menu adulti?
Il menu ufficiale di ottobre 2026 indica 100 € per il menu adulti classico, oppure 125 € per la versione con vini inclusi. I prezzi possono cambiare successivamente.
Qual è il prezzo per un bambino?
Il menu bambini è indicato a 50 € per i bambini da 3 a 11 anni. Propone un antipasto, una portata principale, un dessert e una bevanda tra le opzioni elencate nel menu.
Quali sono i nuovi piatti da ricordare?
Il risotto ai gamberoni sostituisce in particolare la precedente proposta a base di rombo. Il parmentier di manzo è accompagnato da una salsa ristretta al tartufo; il pollo è servito con spugnole e patate novelle.
Quali Principesse Disney si incontrano al ristorante?
L'Auberge de Cendrillon è un'esperienza di ristorazione con personaggi nell'universo delle Principesse. La presenza di un personaggio preciso non è garantita dal nuovo menu; il programma degli incontri può cambiare.
Fonti: menu ufficiale e cronologia
Disneyland Paris — menu ufficiale, edizione «10/26»: consultate il PDF del menu dell'Auberge de Cendrillon. Descrive i piatti, i prezzi di 100 €, 125 € con vini e 50 € per i bambini, oltre alle informazioni relative a bevande e allergeni. Il PDF indica ottobre 2026 come mese di edizione, non il giorno esatto di entrata in vigore.
21 ottobre 2026 — annuncio precedente all'entrata in vigore: Mickey From The UK, «Auberge De Cendrillon Prices 2026: New Menu And Costs»; WDW News Today, articolo del 21 ottobre 2026. Questi annunci fissano il 22 ottobre 2026 come data di introduzione e confrontano la formula con vini con il prezzo precedente. La data degli articoli del 21 ottobre, la data di applicazione del 22 ottobre e il mese di edizione del menu ufficiale non devono essere confusi.